[Artikeln uppdaterad den 19/09/2023]
Kalium är ett ursprungligt mineral, till och med avgörande för att kroppen ska fungera korrekt. Det är därför det är viktigt att bevara och behandla alla brister som är relaterade till detta element, oavsett om de är små eller allvarliga. Upptäck kaliums roll, orsakerna, symtomen och möjliga behandlingar vid hypokalemi eller kaliumbrist.
Innan du läser vidare
Jag är ingen expert på det här området, men jag brinner för kost och hälsa.
De artiklar du hittar på min webbplats är resultatet av djupgående forskning som jag gärna vill dela med mig av. Jag vill dock betona att jag inte är någon hälso- och sjukvårdspersonal och att mina råd inte på något sätt ska ersätta dem från en kvalificerad läkare. Jag är här för att vägleda dig, men det är viktigt att du vänder dig till en läkare om du har specifika frågor eller medicinska problem. Ditt välbefinnande är viktigt. Så se till att du konsulterar lämpliga experter och tar hand om dig själv på bästa möjliga sätt.
Vad är kalium och vilka effekter har det på kroppen?
Kalium är ett viktigt mineral som spelar olika vitala funktioner för människokroppen. Liksom natrium och klor är det en elektrolyt och dess kemiska symbol är ”K”. Dess huvudfunktioner är följande:
- Kalium, i kombination med natrium, upprätthåller syra-basbalansen i kroppen och kroppsvätskorna. Det reglerar faktiskt pH inuti cellerna, medan natrium är ansvarigt för att reglera det utanför cellerna;
- Kalium spelar en viktig roll i överföringen av nervimpulser;
- Kalium tillåter också sammandragning av muskler, inklusive hjärtmusklerna;
- Detta mineral bidrar till att njurarna och binjurarna fungerar korrekt;
- Den deltar i olika enzymatiska reaktioner, proteinsyntes och kolhydratmetabolism.
Vilka är orsakerna till kaliumbrist?
Kaliumbrist, eller hypokalemi, orsakas av överdriven förlust av kalium genom urin eller genom mag-tarmkanalen. Denna förlust kan komma från överdriven diarré eller kräkningar. Det kan också uppstå efter allvarliga och omfattande brännskador. Hypokalemi kan också uppstå efter att ha tagit vissa mediciner såsom diuretika som stimulerar urinavskiljning eller laxermedel.
Långvarig användning av aspirin, digitalis och kortikosteroider kan också orsaka kaliumbrist. Slutligen kan långvarig fasta leda till hypokalemi, liksom störningar som anorexi. Generellt sett observeras kaliumbrist hos nästan 20 % av de inlagda på sjukhus. 5 % av dessa personer har svår hypokalemi. På samma sätt är mellan 10 och 40% av personer som tar diuretika utsatta för en kaliumbrist.
Vilka är symtomen på kaliumbrist?
Vid mild eller måttlig hypokalemi kan patienten uppleva följande symtom:
- Trötthet ;
- Illamående;
- Muskelkramp ;
- Intestinal lathet;
- Uppblåsthet;
- Buksmärtor ;
- Förstoppning;
- Regelbunden urination;
- Metabolisk alkalos.
Om det är allvarlig hypokalemi kan manifestationerna vara lite mer uttalade, särskilt:
- Muskelförlamning;
- En hjärtarytmi;
- Hjärtklappning;
- Yrsel;
- Andnöd följt av bröstsmärtor;
- Puls för långsam eller för snabb;
Vid obehandlad allvarlig kaliumbrist är risken för hjärtstopp också högre, vilket kan leda till att patienten dör.
Hur diagnostiseras kaliumbrist?
För att diagnostisera hypokalemi används vanligtvis tre metoder:
- En mätning av kaliumnivån i blodet: blod tas för att bestämma kaliumnivån;
- Ett elektrokardiogram: en onormalt låg kaliumnivå leder i allmänhet till en hjärtarytmi. Denna störning kan diagnostiseras genom ett elektrokardiogram;
- Ett mått på mängden kalium i urinen: När orsaken till hypokalemi är oklar är det vanligt att läkare tar ett urinprov för att bestämma graden av urinutsöndring av kalium;
- En analys av njurfunktioner är också nödvändig för att upptäcka orsakerna till bristen på kalium. Likaså genomför läkaren en enkät om kost, livsstil och eventuella behandlingar som patienten följer för att hitta de troliga orsakerna till kaliumbristen.
Hur behandlar man kaliumbrist?
Lösningen för att behandla en kaliumbrist innebär i allmänhet att patienten får kaliumtillskott, det vill säga att de får tillskott som innehåller en hög koncentration av kalium. Administrering av tillägget kan ske oralt. Ta i små mängder under måltiderna, eller i stora mängder en gång om dagen. Kosttillskott, såsom kaliumklorid, kan komma i kapselform.
Det är också möjligt att administrera det intravenöst så att tillägget agerar snabbare. Det här alternativet rekommenderas dock endast när hypokalemi är livshotande, när det orsakar allvarlig hjärtarytmi eller när oral administrering anses ineffektiv.
När det gäller personer som tar mediciner som främjar eliminering av kalium, måste de regelbundet övervakas av en läkare så att den senare kan mäta kaliumnivån i kroppen. Att ta tillskott är inte obligatoriskt, men kan vara nödvändigt vid behov. Läkemedel som hjälper till att behålla kalium kan också ordineras, inklusive amilorid, eplerenon, spironolakton eller triamteren.
Dessa mediciner bör dock endast tas om njurarna är i utmärkt skick. Slutligen, när en magnesiumbrist uppträder samtidigt som en kaliumbrist, måste båda behandlas samtidigt.
Hur stort är kaliumbehovet?
I allmänhet är en kost rik på frukt och grönsaker tillräckligt för att ge en person den nödvändiga dagliga mängden kalium. Här är en lista över tillräckligt dagligt intag beroende på varje persons ålder:
- Från 0 till 6 månader: 400 mg/dag;
- Från 7 till 12 månader: 700 mg/dag;
- Från 1 till 3 år: 3 g/dag;
- Från 3 till 8 år: 3,8 g/dag;
- Från 9 till 13 år: 4,5 g/dag;
- 14 år och äldre: 4,7 g/dag.
En gravid kvinna bör observera ett dagligt kaliumintag på cirka 4,7, medan det för en ammande kvinna är högre, med 5,1 g/dag.
Vilka livsmedel är rika på kalium?
De livsmedel som är rikast på kalium är frukt och grönsaker. Men nästan alla livsmedel innehåller det. En balanserad kost som i allmänhet är tillräcklig för att ge den nödvändiga dagliga mängden.
Här är de viktigaste livsmedel rika på kalium:
- Kokta vita bönor: 250 ml innehåller cirka 1 061 mg kalium;
- Musslor på burk: 100 g innehåller cirka 628 mg kalium;
- Kokt spenat: 125 ml innehåller nästan 443 mg kalium;
- Potatis med skal, tillagad i ugnen: 175 g innehåller cirka 950 mg kalium;
- Potatis utan skal, tillagad i ugnen: 155 g innehåller cirka 610 mg kalium;
- Banan: 120 g innehåller i genomsnitt 422 mg kalium;
- Vanlig yoghurt: 175 ml innehåller nästan 430 mg;
- Kokt vintersquash: 125 ml innehåller mellan 308 och 478 mg kalium;
- Bakad eller grillad hälleflundrafilé: 100 g innehåller nästan 576 mg kalium;
- Purerade tomater på burk: 125 ml innehåller nästan 580 mg kalium.
Slutsats
Som du säkert har förstått bör en kaliumbrist, måttlig eller svår, inte tas lätt på. Detta element påverkar direkt funktionen hos vårt vitala organ: hjärtat. Så snart du upplever något av de symtom som nämns i den här artikeln är din första instinkt att ringa din läkare. Kom ihåg att äta hälsosamt och på ett balanserat sätt. I allmänhet finns allt kalium som din kropp behöver i din dagliga mat. Så det bästa sättet att förhindra hypokalemi är att äta mycket frukt och grönsaker, och de livsmedel som nämns, fortfarande i den här artikeln.