[Artikeln uppdaterad den 19/09/2023]
16% av er konsumerar dem regelbundet och tror att de är användbara för din hälsa, jag pratar om kosttillskott.
Innan du läser vidare
Jag är ingen expert på det här området, men jag brinner för kost och hälsa.
De artiklar du hittar på min webbplats är resultatet av djupgående forskning som jag gärna vill dela med mig av. Jag vill dock betona att jag inte är någon hälso- och sjukvårdspersonal och att mina råd inte på något sätt ska ersätta dem från en kvalificerad läkare. Jag är här för att vägleda dig, men det är viktigt att du vänder dig till en läkare om du har specifika frågor eller medicinska problem. Ditt välbefinnande är viktigt. Så se till att du konsulterar lämpliga experter och tar hand om dig själv på bästa möjliga sätt.
Men är de effektiva? Rekommenderas de? Är de farliga?
Som dietist-nutritionist, här är vad jag tycker.
Vad är ett kosttillskott?
Ur regleringssynpunkt (direktiv 2002/46/EG) är dessa livsmedel:
- som syftar till att komplettera en normal kost
- som utgör en koncentrerad källa till näringsämnen eller andra ämnen
- som har en näringsmässig eller fysiologisk effekt, ensamma eller kombinerade (men inte terapeutiska!)
- marknadsförs i form av doser (kapslar, pastiller, tabletter, piller, dospåsar, ampuller etc.), som utgör en liten mängd.
Konkret köper man vitaminer, mineraler, växtextrakt m.m.
De konsumeras ofta i syfte att ha en hälsovinst.
Vad tror du?
Vetenskapliga studier är inte alla överens om denna fråga och reklam hjälper inte.
Så jag säger ja till kosttillskott när det finns en verklig brist, till exempel hos Veganer som behöver kompletteras med Vitamin B12 eller om du är anemisk och behöver ett Järntillskott.
Men, utan några brister, avråder jag från det. För nej, brist är inte bra för vår kropp, men det är inte överskott heller.
Jag rekommenderar också att du övervakas av en professionell när du tar kosttillskott för att ta rätt dos, välja kvalitetskosttillskott och vidta nödvändiga försiktighetsåtgärder för att undvika att interagera med din vanliga behandling.
För att ta kosttillskott är inte trivialt och du måste också ta dem samtidigt som du har en balanserad kost.
Jag ger dig min åsikt om vitaminkurer i video:
Behöver du ett recept för att ta kosttillskott?
Ett läkarrecept krävs inte för att få kosttillskott eftersom det inte är läkemedel.
Det betyder också att syftet med kosttillskott inte är att behandla.
- Kosttillskott omfattas inte av samma regler som ett läkemedel: deras effektivitet behöver inte bevisas och det är inte obligatoriskt att utföra toxicitetsstudier.
- Du måste helt enkelt meddela DGCCRF om dess marknadsföring med märkning och sammansättning.
- Kraven är extremt lägre än för ett läkemedel så var försiktig.
Vilka är riskerna med att konsumera kosttillskott?
National Food Safety Agency (HANDTAG) påminner oss om att ”kosttillskott, även om de ofta uppfattas som ofarliga av konsumenterna, kan under vissa förutsättningar utsätta dem för risker. Deras konsumtion bör inte ersätta en balanserad och diversifierad kost och bör åtföljas av personliga råd från en vårdpersonal. »
Ofta felaktigt tror man att naturliga ämnen från växter är bättre för hälsan än konstgjorda ämnen.
Här är ett exempel på förgiftning, med ett naturligt växtextrakt, publicerat i tidskriften The Lancet (Vale 1998):
En 61-årig man presenterade i september 1997 5 dagar av huvudvärk, ryggsmärtor, illamående och dåsighet. Vid undersökningen hittades inga fysiska avvikelser, inklusive hans neurologiska status. En subaraknoidal blödning diagnostiserades. Detaljerade förhör visade att han hade tagit 40 mg Ginkgo biloba-tabletter, tre eller fyra gånger om dagen, i mer än 6 månader innan hans symtom började.
Ginkgo biloba-extrakt säljs utan recept som ett tillskott avsett att förbättra mental vakenhet (anledningen till att vår patient tog det). Emellertid är extraktet en potent hämmare av trombocytaktiverande faktor1 och dess långvariga användning har associerats med ökad blödningstid, spontana blödningar och subdurala hematom.
Det är inte bevisat att subaraknoidalblödningen orsakades av Gingko biloba, men frånvaron av andra riskfaktorer, det tidsmässiga sambandet mellan den ökade blödningstiden och den hemorragiska olyckan och trombocytaggregationsprofilen tyder på ett rimligt samband med kosttillskottet.
Ofta händer detta när kosttillskottet tas i överdos och/eller om det innehåller förbjudna ingredienser.
Bör kosttillskott undvikas?
Jag skulle säga att vi framför allt måste konsumera dem på ett intelligent sätt och undvika vissa som de som anklagas av ANSES som varnar riskgrupper: barn, ungdomar, gravida kvinnor, ammande kvinnor, personer med medicinska behandlingar.
- Till exempel utdraget från Berberis har bevisade farmakologiska effekter som uppstår från 400 mg/dag men ANSES misstänker möjliga effekter på levern vid lägre doser såsom hjärtrytmproblem och mag-tarmstörningar.
- Andra exemplet, spirulina erhålls från cyanobakterier. ANSES varnar just för förekomsten av cyanotoxin och tungmetallföroreningar.
Om du vill se andra av mina artiklar:
Så vad gör vi med kosttillskott?
- Du bör rådfråga en läkare innan du tar kosttillskott.
- Vi undviker ansamling av olika kosttillskott som skulle ha samma effekt.
- Vi föredrar kosttillskott med en enkel sammansättning.
- Vi föredrar kosttillskott tillverkade i Frankrike (och ekologiska om möjligt).
- Tala om för din läkare om du tar kosttillskott.
Avslutningsvis, undvik självmedicinering eller råd från icke-sjukvårdspersonal (coacher, naturläkare, etc.) eftersom detta kan leda till en överdos som kan vara farlig för din hälsa.
Undvik även köp på internet eftersom det finns en större risk för bedrägerier gällande kosttillskottens sammansättning.
För att sammanfatta min åsikt:
- Vi söker råd från en vårdpersonal.
- Vi kollar om vi är bristfälliga.
- Vi äter en balanserad kost, som i allmänhet räcker för att ge allt kroppen behöver.