Brist på vitamin B9: Symtom och behandlingar

[Artikeln uppdaterad den 19/09/2023]

Vitamin B9, även kallat folsyra eller folat, är en vattenlöslig komponent. Det betyder att det är lösligt i vatten. Det finns i stora mängder i gröna grönsaker, som broccoli eller spenat. En vitamin B9-brist förhindrar att olika mekanismer i människokroppen fungerar korrekt. Det är viktigt att känna till symtomen kopplade till denna anomali, men också de möjliga behandlingarna. Jag berättar om det i den här artikeln.

Vitamin B9

Hans roll

Vitamin B9, folsyra och folat refererar till samma näringsämne. Skillnaden ? Folater finns naturligt i livsmedel. Vitamin B9 och folsyra, å andra sidan, är en syntetiserad form som används som tillskott. Kroppen är oförmögen att syntetisera vitamin B9, därav behovet av att söka det i livsmedel och kosttillskott. Ett dagligt intag av näringsämnet är viktigt med tanke på dess många funktioner, särskilt i:

• Utformningen av genetiskt material, såsom DNA eller RNA;
• Celltillväxt genom att syntetisera aminosyror;
• Produktionen av röda blodkroppar;
• Sårläkningens förlopp och immunförsvaret;

Reglering av homocysteinproduktion. Det är en molekyl som inte bör vara i överskott för att undvika hjärt-kärlsjukdomar.

Rekommenderat dagligt intag

Här är det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B9 beroende på din ålder:

• Spädbarn: 70 µg/dag
• Barn i åldern 1 till 3 år: 100 mcg/d
• Barn i åldern 4 till 6 år: 150 µg/d
• Barn i åldern 7 till 9 år: 200 µg/d
• Barn i åldern 10 till 12 år: 250 µg/dag
• Ungdom i åldern 13 till 15: 300 µg/dag
• Kvinnor från 16 år: 330 µg/d
• Män från 16 år: 330 µg/d
• Gravida och ammande kvinnor: 400 µg/d

Livsmedelsverket rekommenderar att gravida kvinnor tar ett folsyratillskott på 400 mcg/dag. Det rekommenderas att administrera det minst 2 månader före graviditeten och 1 månad efter graviditetens startdatum.

Matkällor för vitamin B9

Vitamin B9 är starkt närvarande i baljväxter, gröna grönsaker och organkött, inklusive:

• Kokta baljväxter: 100 g = 300 µg
• Kokt spenat: ½ kopp = 140 mcg
• Inälvor av fjäderfä: 100 g = 350 µg
• Kokt broccoli: ½ kopp = 90 mcg
• Rik pasta: ½ kopp = 120 µg
• Kokta rödbetor: ½ kopp = 70 µg
• Sauterad kalv- eller lammlever: 100 g = 350 µg
• Dehydrerade hasselnötter, valnötter, filber: ¼ kopp = 40 µg
• Kokt sparris: ½ kopp = 135µg

Apelsinjuice: ½ kopp = 59 µg

Bra att veta

Angående vitamin B9, här är vad du behöver veta:

• Förvara mat som innehåller det i kylskåpet: näringsämnet är känsligt för värme, UV-ljus och syre;
• Föredrar ångning och/eller stuvning: den vattenlösliga naturen hos vitamin B9 är inte lämplig för tillagning i öppet vatten;

Vitamin B9-brist

Symtom

Överväg att ta ett test för att bedöma nivån av vitamin B9 i din kropp om du har följande symtom:

• Trötthet;
• Irritabilitet;
• Huvudvärk;
• Betydande och långvarig stress;
• Andnöd;
• Hjärtklappning;
• Anemi;
• Diarre;

• Aptitlöshet;
• Viktminskning;
• Humörförändringar;
• Svårt att hålla fokus;
• Långvarig feber;
• Njurfunktionsstörningar;
• Tarmsjukdomar;
• leverproblem;
• Ett problem med njursystemet.

Orsakerna

Jag presenterar för dig en lista över orsaker som kan vara orsaken till vitamin B9-brist:

• Genetik: det är omöjligt för kroppen hos vissa kategorier av människor att omvandla vitamin B9 till ett användbart element, särskilt metylfolat.
• Diet: en diet med låg frukt och grönsaker, men även i berikade spannmål kan vara orsaken till brist på vitamin B9. Tveka inte att variera din kost. Det är också viktigt att gynna matlagning som behåller så mycket folat som möjligt.

• Sjukdomar: folatbrist kan orsakas av sjukdomar som påverkar absorptionsmekanismen i mag-tarmkanalen. Exempel inkluderar celiaki, Crohns sjukdom, cancer och betydande njursjukdomar.
• Alkohol: alkoholhaltiga drycker hindrar absorptionen av vitamin B9. De främjar också betydande utsöndring av folat genom urin.
• Mediciner: det är snarare biverkningar av mediciner som kan orsaka folatbrist. Trimetoprim-sulfametoxazol, fenytoin, sulfasalazin och metotrexat kan orsaka problemet. Frys in mat: fryst mat bevarar vitamin B9 bättre.

Riskfaktorer

Riskfaktorer för brist på vitamin B9 kan vara:

• Graviditet ;
• Svårighet att absorbera;
• Undernäring eller dåligt varierad kost;
• Fertil ålder;
• En genetisk variation.

Möjliga komplikationer

En allvarlig folatbrist förvärras, till den grad att den orsakar:

• Hjärtsjukdom: vitamin B9 deltar i regleringen av homocystein, ett ämne som orsakar hjärtsjukdomar;
• Anemi: en låg mängd folat hindrar syntesen av röda blodkroppar. Denna situation kan orsaka megaloblastisk anemi som förhindrar transporten av syre i kroppen.
• En neuralrörsdefekt eller NTD: folsyra bidrar till utvecklingen av fostrets ryggmärg och hjärna. En brist på denna nivå kan leda till NTD, nämligen anencefali och spina bifida.

Diagnos av vitamin B9-brist

Blodprov är ett sätt att bestämma nivån av folat i kroppen. Denna operation är otillräcklig för att fastställa ursprunget till anemi på grund av folatbrist. Anemi på grund av folatbrist kan orsakas av brist på vitamin B12 eller järn. Läkaren kan då be patienten att göra djupgående analyser.

Behandling av vitamin B9-brist

Välj livsmedel som är källor till vitamin B9

Inkludera mat som är rik på folat i din kost, särskilt de jag nämnde ovan. Du kan också ta ett folsyratillskott. Även om du tar ett folsyratillskott är det viktigt att äta en balanserad kost. Detta gör att du kan möta andra näringsbehov.

Investera till exempel i spannmål som på etiketten påstår sig vara rik på folsyra. Föredrar att få råd från en läkare, oavsett om du bestämmer dig för att ta ett folattillskott eller inte. Om han rekommenderar detta alternativ kan behandlingen pågå i cirka 4 månader, eller ännu mer beroende på resultatet. Angående dosering rekommenderar jag att du följer din läkares instruktioner.

Försiktighetsåtgärder att vidta

Försiktighetsåtgärder bör vidtas vid administrering av vitamin B9. Riskerna för överdosering är låga med tanke på att det är ett vattenlösligt vitamin.

Patienter som har tagit en mängd folat som är större än 5 mg/dag har dock stött på problem som:

• Gastrointestinala störningar;
• En allergi;
• Sömnstörningar.

Folsyra kan störa effektiviteten av antiepileptika. Det kan också beröva mikrober eller cancerceller på folat. Kontrollera i alla fall med en läkare innan du tar ett kosttillskott som innehåller näringsämnet.

Förebyggande av vitamin B9-brist

Ett av de bästa sätten att förhindra folatbrist är att äta en hälsosam, balanserad kost. Jag har gjort en lista över livsmedel rika på vitamin B9 åt dig. Införliva dem regelbundet i dina recept. Detta gör att du kan undvika fall av anemi på grund av folatbrist. Lyckligtvis kräver FDA eller Food and Drug Administration att tillverkare lägger till folsyra i sina produkter. Detta initiativ syftar till att minska antalet individer som lider av brist. Mjöl och spannmålsprodukter är bland de livsmedel som berörs av den nya lagen.