[Artikeln uppdaterad den 19/09/2023]
Är du van vid att äta mellan måltiderna, ta något från automaten eller ta muffins till kontoret för att ge dig själv en liten paus?
Innan du läser vidare
Jag är ingen expert på det här området, men jag brinner för kost och hälsa.
De artiklar du hittar på min webbplats är resultatet av djupgående forskning som jag gärna vill dela med mig av. Jag vill dock betona att jag inte är någon hälso- och sjukvårdspersonal och att mina råd inte på något sätt ska ersätta dem från en kvalificerad läkare. Jag är här för att vägleda dig, men det är viktigt att du vänder dig till en läkare om du har specifika frågor eller medicinska problem. Ditt välbefinnande är viktigt. Så se till att du konsulterar lämpliga experter och tar hand om dig själv på bästa möjliga sätt.
Men är det mellanmål eller vad vi kallar ”matklyvning”?
Vad är mellanmål?
I genomsnitt mellanmålar 1 av 2 fransmän (Ntrinet-studie) och detta bidrar till övervikt.
Det är därför nödvändigt att veta hur man kan skilja mellan ”ren och hård” mellanmål från matsplittring.
För annars känner du dig skyldig över att äta mellan måltiderna, kanske för ingenting.
Mellanmål är att äta utanför huvudmåltiderna (frukost, lunch, middag) när kroppen inte behöver energi vid den tiden.
Vi äter med andra ord utan att vara hungriga.
Vi förser kroppen med överskottsenergi som inte är nyttig för den, så detta bidrar bland annat till viktökning.
Mellanmål är alltid kopplat till en känslomässig aspekt som stress, trötthet, tristess, en negativ känsla.
Här är några tips för att undvika mellanmål:
Vad är matdelning?
Matdelning är handlingen att ”dela upp” de 3 huvudmåltiderna i 4-5 eller till och med 6 måltider.
Faktum är att du äter många ”små” måltider under dagen, men små, balanserade måltider.
Och du gör det för att du är hungrig! Det är ett fysiologiskt behov.
Det tenderar till och med att få oss att ”bränna” mer energi och bidrar därför indirekt till viktminskning.
Äter vi vad vi vill, när vi vill?
Tillståndet är att styras av hunger och inte av de känslor som får oss att äta och därför småäta mat som inte är näringsintressant, såsom chokladkakor, bakverk osv.
Jag har ett tips för att veta om du är riktigt hungrig eller om det bara är ett sug.
När du tar den ödesdigra handlingen att äta mellan måltiderna, fråga dig själv om du skulle äta en skål med soppa.
Om svaret är ja, är du hungrig och om du är väldigt tveksam eller så är det nej, aj, det är definitivt ett mellanmål som skulle hända.
Nyckelordet: ORGANISATION!
Om vi vill förbättra vår hälsa måste vi åtminstone organisera oss, vi har inget val men det är värt det att vara vid god hälsa, eller hur?
Jag föreslår att du alltid har med dig ett praktiskt mellanmål att bära, som frukt, mandel eller skorpor till exempel.
Detta håller mycket bra på kontoret även utan kylskåp.
För att sammanfatta
- Snack är inte bra för din hälsa.
- Att äta flera små, balanserade måltider under dagen är inte mellanmål.
- Var organiserad: packa ett praktiskt mellanmål.
- Känn dig inte skyldig om du är riktigt hungrig.