Mat & Näringsämnen

plateau de fruits de mer

För en lätt och raffinerad nyårsmåltid, tänk på skaldjur och skaldjur!

Fina rätter, rika på proteiner (20 % per 100 gram i genomsnitt) och mineraler, med väldigt lite lipider (endast 2 %), skaldjur och skaldjur erbjuder ett brett utbud av smak och beredning. Varma eller kalla, de kommer att glädja dina smaklökar! Det här är bantningsmat som mättar dig snabbt, är bra för din hälsa och

För en lätt och raffinerad nyårsmåltid, tänk på skaldjur och skaldjur! Läs mer »

fruits exotiques

En lätt, färgstark och vitaminiserad efterrätt, exotiska frukter tar en stolthet!

Tänk om du valde exotiska frukter, till efterrätt, för att piffa upp dina nyårsbord! En sann bantningsallierad, de ger en hög mättnadskänsla. De är frukter säsongsbetonade och de är rika på vatten, vitamin C, vitamin B9, kalium, järn, koppar och andra spårämnen och mineraler, men även på fibrer. En cocktail av smaker som kommer att

En lätt, färgstark och vitaminiserad efterrätt, exotiska frukter tar en stolthet! Läs mer »

légume en i

Grönsaker och frukter som börjar med i

Frukt och grönsaker är grunden för en hälsosam och balanserad kost. Utbildning för bra kost måste bidra till tillväxtprocessen, så att barn tidigt lär sig goda matvanor. Det är produkter som med sitt värdefulla innehåll av vatten, vitaminer, mineraler, fibrer och bioaktiva ämnen bidrar till att bibehålla vår kropps välbefinnande och stärka immunförsvaret. Att äta

Grönsaker och frukter som börjar med i Läs mer »

le lait est bon pour la santé

Har mjölk blivit fienden?

Frankrike producerar 24,6 miljarder liter per år, vilket gör det till den näst största europeiska producenten efter Tyskland (2014) och 63 % av fransmännen dricker det. (Enkät genomförd av Nationellt tvärprofessionellt centrum för mejeriekonomi). Varje fransman konsumerar 49 liter mjölk per år, en enorm siffra för ett livsmedel som väcker mycket kontrasterande åsikter. DE mjölk,

Har mjölk blivit fienden? Läs mer »